櫻花盛開時節,咖啡甜點商品也跟著有春天味。法式甜點大師青木定治重現櫻花味的法國傳統甜點聖諾黑,而統一星巴克則在18週年慶商品裡,再端搭配限定玻璃杯款的飲品。在大地萬象更新、百花齊放的春季,日本甜點大師青木定治,端出超粉嫩的春季限定商品「櫻花聖諾黑」(Saint-Honore SAKURA)。青木定治說,「聖諾黑(Saint-Honore)是法國傳統甜點之一,這道自19世紀流傳下來的食譜,因春天的美好,讓我有了不一樣的靈感。」赫士盟集團指出,櫻花聖諾黑嚴選日本神奈川縣關山櫻花,結合櫻花的芬芳與卡士達醬的甜美,要讓甜點迷嚐到春天的滋味。櫻花聖諾黑以酥脆塔皮為底,冠上三顆飽含櫻花卡士達內餡的泡芙,外層淋上櫻花鏡面,最上層以花式櫻花奶油佐鹽漬櫻花花瓣,妝點出春季特有的柔和櫻粉色。統一星巴克每年3月都會針對品牌週年慶,鎖定咖啡週邊商品,推出專屬該年份的數字系列用品,不僅具紀念意義,也吸引「星巴克控」每年收藏。星巴克表示,週年慶商品每年推出都在1到2週內銷售一空,話題性高,今年更為不同的使用需求,增加4款冷水壺,讓民眾能有更多樣化的商品選擇,也讓消費者期待。星巴克也說,去年首次週年慶檔期推出搭配限定杯款的飲品「冰搖雙份濃縮」,當天就完售,今年預期也將再掀起一波討論話題。星巴克解釋,這款外帶冰杯造型設計為經典款,盛裝冰飲後,會漸漸透出粉紅愛心,象徵18週年慶特別的日子。



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